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お客様の声

東京都 日暮里 居酒屋

会社名
(店舗名)
日暮里横丁はち 靴カツ画像
業種 居酒屋
住所 東京都荒川区西日暮里2-18-7 8F
TEL 03-5811-9454
URL http://r.gnavi.co.jp/hhyjwzzz0000/

1.困っていたことや、コンサルティングを依頼するきっかけは何でしたか?

売上が上がらない。


社長含め、従業員に飲食業の経験・知識が少なく勉強のため。

2.弊社を選ばれた理由は何ですか?

インターネットで検索して、話だけ聞いてみようと思ったところ先生の自信のある会話でお願いをしようと思いました。

3.実際にコンサルティングを受けて良かったと思うことはどのようなことですか?

店舗にはっきりとしたコンセプトができたため、スタッフが何かを判断するときの迷いがなくなった。


基本的な知識が身についた。

4.実際に、変化したことはどのようなことがありますか?

少しずつではありますが毎月変化があり、色々なことを挑戦できる店になりました。

5.飲食店コンサルタント原島の印象は?

こちらが勘弁してくれと思うくらい日々課題をつきつけてきます。


本当に親身に考えてくれる方だなと思います。

6.自店舗のPRをどうぞ!

毎日通えるアットホームな居酒屋を目指してこれからももっとお客様に楽しんでもらえるお店を作っていきます!

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