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お客様の声

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  • 新潟県 新潟市 イタリアンレストラン

    毎回、来てくれるのを楽しみにしています。そんな感じの先生だと思います。 自分の考えを大切にしてくれながら、いつもコンサルティングを進めてくれるので有難く思っています。 距離が離れていても、いつでも
  • 埼玉県 東松山・坂戸 和風レストラン 

    一言で言うと、変わっているコンサルタントの先生だと思います。今までのコンサルタントと印象が違います。 いつも現場目線で、どのようにしたらお客様にもっと良いサービスが良い料理が提供できるのかを考えてい
  • 東京都 神谷町 カフェ

    キャンペーン開催中などは、毎日のように売上をチェックしてくれ、日々の細かいアドバイスをくれるなど、とても熱心な指導をしてくれます。なんかメル友のような感じでした・・・・笑
  • 東京都 中野 フランス・イタリア家庭料理

    飲食店コンサルタントの人に初めて会ったのですが、「コンサルタント」というイメージとは良い意味で違う印象を受けました。上からモノを言ってくるような硬い感じではなく、とても柔らかい感じです。体型的な印象も
  • 長野県 軽井沢 お食事処

    GWやお盆などのピーク時には、率先して営業を手伝ってくれ、いつも汗をかきながらレジ打ちをしてくれています。そのような人柄なので、パート・アルバイトなどからも好かれていて、「コンサルタント=偉そう」など
  • 東京都 葛西 かに料理店

    原島先生は私の料理に対しての考え方や想いを尊重しながら、お店の宣伝方法の方向性を決めてくれるので、自分とは違う視点でアドバイス頂けるのが良かったですね。

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